Ακτίνα Μπεσαμέλ 1,5kg

Μίγμα για μπεσαμέλ σε συσκευασία 1,5 kg (σακούλα flowpack σε κιβώτιο), κατάλληλη για σάλτσες, παστίτσιο, μουσακά, μακαρόνια ωγκρατέν, σπανάκι ωγκρατέν, γεμίσεις τυρόπιτας, σουφλέ, παπουτσάκια, χορτόπιτες. Πληροφορίες Προμηθευτή Να διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος (10-27 βαθμούς Κελσίου, <65% R.H.) μακριά από ήλιο κι έντονες μυρωδιές μέχρι την ημερομηνία λήξεως που αναγράφεται στη συσκευασία. Διατηρείτε τη συσκευασία καλά κλεισμένη μετά από κάθε χρήση. Παρασκευάζεται στην Ελλάδα για την ΑΚΤΙΝΑ Α.Ε. Οδηγίες Χρήσης Μίγμα 1kg, Γάλα 8,6L Ρίχνετε σε ένα μεγάλο μπολ την ποσότητα γάλακτος που αντιστοιχεί στην σκόνη μπεσαμέλ που επιθυμείτε να χρησιμοποιήσετε (βλέπε δοσολογία). Προσθέτετε σιγά-σιγά τη σκόνη μπεσαμέλ ανακατεύοντας με σύρμα ή μίξερ χειρός για 3-4 λεπτά μέχρι το μίγμα να γίνει λείο και πηχτό. Η μπεσαμέλ είναι έτοιμη να χρησιμοποιηθεί στο φαγητό που παρασκευάζετε. Δε χρειάζεται να προσθέσετε αβγά. Σε φαγητά που η μπεσαμέλ είναι πάνω όπως παστίτσιο, για ωραία κρούστα αλείφετε την επιφάνεια της μπεσαμέλ με λιωμένο βούτυρο ή λάδι και ψήνετε στους 180 oC μέχρι να ροδίσει.